Der Weg zum erfolgreichen Silieren – Maissilage

I. Es ist Zeit zu Häckseln

  • Maissilage mit 32-38 % TM ernten (optimal für horizontale Siloanlagen)
  • Bei der Ernte sollte das Maiskorn mindestens Teigreife erreicht haben
  • Da der Wassergehalt je nach Hybridtyp variieren kann, die Trockenmasse mit der Mikrowelle messen

II. Das ist beim Häckseln zu beachten…

  • Berücksichtigen Sie den Abstand zwischen Feld und Silo, da eine weite Distanz zwischen Silo und Feld Atmungsverluste kostet
  • Bodenkontamination vermeiden (Gesamtasche < 4,5 % der TM)
  • Das Häckselgut sollte bei hoher Trockenmasse kurz gehäckselt werden
  • Das Maiskorn möglichst gut zerkleinern (mind. vierteln)
  • Siliermittel per Erntemaschine zugeben BIOMIN® BioStabil Mays HC
  • Siliermittel sollten gleichmäßig auf dem Futter verteilt werden

III. Gedanken zur Silierung

  • „Wussten Sie, dass eine unzureichende Häckselqualität zu Milchverlusten von bis zu 1 kg pro Kuh und Tag führen kann?”1
  • „Jüngste Forschungen zeigen, dass eine unzureichende Kornzerkleinerung zu erheblichen Verlusten anverwertbarer Stärke führt”1
  • „Wussten Sie, dass die Trockenmasseaufnahme (DMI) um bis zu 4 kg/Kuh/Tag sinken kann, wenn das Silo nacherwärmt?”2

IV. Füllen und Verdichten

  • Passen Sie die Dimension des Fahrsilos an Ihre Betriebsgröße an Fahrsilowände reparieren, da Säure den Beton angreifen kann
  • Halten Sie die Silobefüllungspausen so kurz wie möglich
  • Füllen des Silos in maximal 1-2 Tagen
  • Trockenes Futter vor nasserem
  • Eine sehr gute Verdichtung ist extrem wichtig
  • Max. 30 cm Schichten einfahren und festfahren
  • Seitenränder können mit 0,5 l Biotronic® Top liquid verdünnt mit 2 l Wasser/m2 abgegossen werden
  • Anaerobe Bedingungen sicherstellen, um das Wachstum von Verderbniserregern (Schimmelpilze, Hefe) zu verhindern

V. Abdecken der Silage

  • Luft- und wasserdichtes Abdichten unmittelbar nach dem Festfahren
  • Stellen Sie sicher, dass das Abdeckmaterial frei von Löchern und Schäden ist
  • Platzieren und spannen Sie jede Folie einzeln, bevor Sie die Gewichte auf dem Silo verteilen
  • Folien nicht wiederverwenden
  • Siloabdeckung sollte ein lückenloses Band bilden
  • Wählen Sie weiße Abdeckfolie und Unterziehfolie (wenn möglich, Sauerstoffbarrierefolien)

VI. Silierung und Entnahme

  • Ziel: hohe Milchsäure- und moderate Essigsäureproduktion
  • Schneller pH-Wert-Abfall
  • Das Silo nach Möglichkeit 8 bis 12 Wochen geschlossen halten
  • Reduzieren Sie die Nacherwärmung durch mind. 1,5 bis 2 m Vorschub in der Woche
  • Saubere Siloanschnittfläche beachten
  • Halten Sie die Silofläche sauber und frei von verdorbener Silage
  • Ziele: Milchsäure > 4  % der TM und 65 – 70 % der Gesamtsäuren; Essigsäure 1,5 – 3  % der TM; keine Buttersäure! Ethanol < 2  % der TM; Ammoniak-N < 8 % der Gesamt-N

VII. Von der Silage zur Milch

  • „Eine gut fermentierte Silage zu produzieren, ist das wichtigste für eine ökonomische Milchproduktion mit gesunden Kühen.”
  • „Als Landwirte verbessern wir die Milchproduktion, indem wir qualitativ hochwertige Silage für unsere Milchkühe herstellen.”

Referenzen:
1) Orosz et al., 2016;
2) Gerlach et al., 2013; 3) BIOMIN®, 2016