Fradler Josef jun. bewirtschaftet mit seiner Frau Sandra den Mastbetrieb mit 140 Rindermastplätzen sowie 60 Rosékälbern, die laufend am Betrieb zuge-kauft werden. Josef ist ebenso Obmann der BVG- Kärntner Fleisch und ARGE Rind Österreich.
Der Betrieb Fradler wurde nach dem Krieg auf Lei-brente übernommen und als kombinierter Rinder- und Schweinebetrieb geführt. Nach der Betriebs-übernahme durch Sandra und Josef investierte man in noch mehr Wertschöpfung am Betrieb und Absi-cherung für die Zukunft. Der Betrieb entschied sich für die hofeigene Kälberaufzucht reiner Fleckviehkäl-ber für die angeschlossene Mast. 2019 startete Josef als erster Betrieb in Österreich die Kalb- Rosé Mast. Die Vermarktung geht heute über die Kärntner Ver-marktungsgenossenschaft BVG.
Mais als Silomais und KMS ist Hauptfuttergrundlage. Grünland wird als Grassilage verwertet und gefüt-tert. Das Futter wird gänzlich über einen stationären Mischer als TMR vorgelegt. Als Eiweißträger wird zusätzlich Rapsschrot eingesetzt. Eigenes Getreide geht zu 100% in die Saatgutvermehrung. „Intensive Rationen sind absolut notwendig, speziell in der Kalb- Rosé Mast, um hohe Tageszunahmen und die notwendige Wirtschaftlichkeit zu gewährleisten“, ist Josef Fradler überzeugt.
Deshalb gibt’s am Betrieb drei verschiedene TMR, eine für die Kälberaufzucht, eine für die Fresser und eine für die Endmast.
Zur Mineralstoffversorgung wird BIOMIN® Beef LIFE, ein leistungsstarkes Mineralfutter, in allen Rationen für hohe Tageszunahmen und Ruhe im Stall einge-setzt. BIOMIN® Beef LIFE enthält mehrere Magnesi-umquellen, eine hocheffektive Pufferkombination und organisch gebundene Spurenelemente zur Unterstüt-zung des Immunsystems, der Gelenke und Klauen. Ebenso setzt Fam. Fradler seit Jahren das Produkt BIOMIN® Q- Hefe in der Fütterung ein. „Dadurch ist einfach die Pansengesundheit besser, die Leistung und Futterverwertung höher“, ist Josef von einer stabileren Produktion überzeugt.
„BIOMIN® Beef LIFE enthält mehrere Magnesiumquellen, eine hocheffektive Pufferkombination und organisch gebundene Spurenelemente zur Unterstützung des Immunsystems, der Gelenke und Klauen.”
Für den gesunden und richtigen Start in die Fresserproduktion ist ein Quarantänestall für die Zukaufkälber einfach ein Muss. Dieser wird im Rein- Raus Verfahren bestückt und dadurch ist einfach ein besserer Gesundheitsstatus von Beginn an vorhanden.
Mit dem heutigen Fokus am Betrieb Fradler ist bereits eine gute Basis für die Jugend am Betrieb gelegt. Wichtig ist, dass der Betrieb einfach gut und effizient läuft, was auf jeden Fall der aktiven Unterstützung in Fütterung und Tierbeobachtung von Josef Fradler zuzuschreiben ist.
Das Thema Kalb- Rosé Mast ist ein absolut interessanter Betriebszweig, speziell bei Betrieben mit wenig Flächenausstattung und für Betriebserweiterungen.
BIOMIN Fachberater Adolf Kranewitter, die Firma Fritz Jeitler Futtermittel sowie die Firma BIOMIN bedanken sich für das Vertrauen und wünschen Familie Fradler Alles Gute.
|
