Posest ima v lasti preprosta, a ob enem tehnološko in poslovno napredna družina Krajnc. Danijel in Helena imata dva majhna čudovita otroka, 6 letnega Anžeta in 3 leta mlajšo Emo. Na posesti je prav tako nepogrešljiva pomoč mame Marije in na srečo ob priložnosti priskoči še teta Anita.
Družina se ponaša z dolgoletno tradicijo. Hiša, ki stoji še danes, je bila zgrajena daljnega 1872. Ob enem se je takrat pričela vzreja goveda. Prvi veliki preobrat in investicija se je zgodila v začetku sedemdesetih let prejšnjega stoletja, ko so zgradili hlev za pitance. Za tem je šlo samo še navzgor. Število živali se je povečevalo in leta 2007 je obrat prevzela hčerka Helena in njen mož Danijel. Investirali so v proizvodnjo mleka in v kratkem postavili nov sodoben hlev z skupno 75 krmilnimi mesti in molznim robotom. Danijel je dokupil še 28 krav iz Avstrije in proizvodnjo zagnal v polni kapaciteti. Tukaj sem priskočil na pomoč glede prehranskega svetovanja živali še jaz in sicer preko podjetja Fritz Jeitler in kot zastopnik podjetja Biomin. Kmetijo Dirnbek-Krajnc tako oskrbujem še z najkakovostnejšimi vita minskimi in prehranskimi dodatki, saj samo tako zagotavljamo mleko najvišje kakovosti in posledično kakovostne mlečne izdelke.
S tem pa se investicije na kmetiji niso končale. Ravno v Juliju letos je zaživela prodaja mlečnih izdelkov od doma. Postavila sta certificiran in sodoben predelovalni obrat mleka v mlečne izdelke. Pri njih bo v bodoče mogoče kupiti jogurte različnih okusov, skuto, maslo, sir, sirotko in še kaj.
Tudi trgovina stoji na domačem naslovu, kjer vas bodo nasmejani pričakali, razkazali svojo kmetijo in odgovorili na vsako vprašanje. Prav tako lahko na licu mesta poizkusite dobrote, ki jih ponujajo. V prihodnosti bodo prodajali tudi na različnih lokalnih tržnicah. Vljudno vabim vse, da kmetijo Krajnc obiščejo in izdelke poizkusijo.
Za konec želim družini veliko zdravja in poslovnega uspeha, prav tako izrekam najlepše želje v imenu podjetja Fritz Jeitler in podjetja Biomin.
|
